Бланманже на твороге

63258_originalБланманже на твороге

Ингредиенты:
— желатин — 2.5 ст.л.
— молоко — 1 стакан
— творог — 250г
— сметана — 250г
— фрукты, орехи, цукаты — по вкусу.

Приготовление:
Чтобы приготовить Бланманже на твороге необходимо:
Желатин развести молоком (можно на огне). Творог, сметану, сахар размешать до однородной массы. Постепенно добавить желатин.
На дно формы положить орехи, фрукты, цукаты, залить смесью и в холодильник.