Томатный сок

Томатный сок

Только в одном стакане свежего томатного сока содержится 0,5 суточной дозы каротина, витамина С и прочих полезных для здоровья веществ !

По наличию легкоусвояемых минеральных солей железа и фолиевой кислоты, без которых невозможен нормальный уровень гемоглобина и сам процесс кроветворения, томаты в разы превосходят куриное мясо, молоко и рыбные продукты.

* Витаминный напиток.
Возьмите 60 г томатов, 250 мл кефира, по 10 г укропа и петрушки, сахар, соль по вкусу. Сначала холодный кефир размешайте с мелко нарезанной зеленью, затем, влейте в него томатный сок и добавьте соль и сахар. Вкусно и полезно.

* Профилактика гипертонии.
В течение выпивайте перед едой 1 стакан свежего томатного сока, перемешанного с 1 ст. ложкой натурального меда. Это средство помогает также уберечься от глаукомы, стимулирует образование желудочного сока, улучшает кровоснабжение сердечной мышцы.

* При повышенном весе.
Специальный салат: помидоры — 400 г, яблоки — 40, лук репчатый — 15, сметана — 20 г, 1 долька лимона, соль по вкусу. Перемешать и принимать ежедневно в качестве блюда, помогающего справиться с лишним весом.

* Варикозное расширение вен.
Зеленый помидор разрезать вдоль и свежим срезом приложить к узлам расширенных вен. Держать, пока не почувствуется покалывание. Если такую процедуру выполнять по несколько раз в день в течение 2 недель (или дольше), узлы исчезнут.

Ямайский грейпфрутово-ананасовый напиток

Ямайский грейпфрутово-ананасовый напиток

Этот коктейль хорошо очищает кишечник, помогает избавится от запоров. Грейпфрут и ананас помогают при похудении сжигать жиры, очищают мочеполовую систему, улучшают переваривание жиров, выводят токсины.

сок, выжатый из двух грейпфрутов
250 мл ананасового сока
750 мл минеральной воды
свежая мята

Всё смешать, разлить в стаканы, украсить листочками мяты.

 

Чай с корицей и лавровым листом

Чай с корицей и лавровым листом

Чай из корицы и лаврового листа относится к травяным настоям, используемым для ускорения процесса потери веса. Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть довольно быстро, наладив обмен веществ.

Оказывается, обе эти приправы обладают способностью положительно воздействовать на пищеварительную систему. Применяя лавровый лист и корицу, вы быстрее избавитесь от лишних килограммов.

Ингредиенты:

1 л. воды
1 палочка корицы
5 лавровых листьев

Приготовление:

Приготовить этот чай или, скорее, настой из лаврового листа и корицы очень просто. Вы просто кипятите литр воды с корицей и лавровыми листьями. Кипятите в течение 15 мин, затем снимите с плиты и остудите.

А принимать этот настой нужно по одной чашке в день, натощак.

Противопоказания:

беременность
кормление грудью
возраст до 6 лет
заболевания толстого кишечника
болезнь Крона
печеночная недостаточность

Тортик из кабачков

Тортик из кабачков

Ингредиенты:

4 – небольших кабачка
2 – яйца
100 гр – майонеза (домашнего)
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чеснок, соль, перец — по вкусу
мука — до консистенции теста как на оладьи
2- помидора.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.

ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Переложить ими слои торта.

Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым , горячим коржом. Так повторить с каждым слоем ! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик.

Апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад

Приготовление:
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь

После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.
Теперь прокручиваем апельсины через мясорубку вместе с кожурой.
Апельсиновую массу заливаем 3 литрами холодной воды (кипяченной или фильтрованной) и настаиваем 15 минут.

Через 15 минут настой нужно процедить и профильтровать через марлечку или мелкое сито. Добавляем к настою 6-7 литров питьевой воды, 0,7 кг сахара и немного лимонной кислоты. Вместо лимонной кислоты можно выдавить сок одного лимона.

Лимонад должен настояться 1 час, чтобы приобрести насыщенный цвет и вкус.

Апельсиновый жмых можно использовать для приготовления цитрусового варенья: добавить сахар, лимонную кислоту и проварить 15-25 минут после закипания.

 

Жиросжигающий коктейль

Жиросжигающий коктейль

В стакан кефира (жирность 0,1 — 2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается.

Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.

Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля?
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма.

Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек.
Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Горячий банановый коктейль с шоколадом

Горячий банановый коктейль с шоколадом

Такой густой горячий коктейль хорошо выпить прохладным пасмурным утром, чтобы согреться и поднять себе настроение. Шоколад и бананы очень способствуют оптимизму, а ароматы ванили и корицы закрепляют результат.

Ингредиенты:
— 500 мл молока
— 1 банан
— 1 стручок ванили
— 50 гр шоколада
— корица молотая

Нагрейте молоко в кастрюле. Можете положить туда разрезанный вдоль стручок ванили, а затем вынуть.

С помощью блендера превратите банан в пюре.

Подогрейте молоко и добавьте в него банановое пюре, продолжая нагревать.

Наломайте шоколад и бросьте его в кастрюлю с напитком.

Хорошо мешайте, чтобы шоколад полностью растворился. Когда коктейль станет однородным, снимите с огня и разлейте по чашкам. При подаче посыпьте корицей.

Имбирный лимонад

Имбирный лимонад

Нам понадобится:
— два крупных лимона
— кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
— стакан сахара
— два литра охлажденной питьевой воды.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.

Имбирный лимонад — кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета!

Смузи

Смузи

1. Фруктовый смузи с бананом

Ингредиенты:

1 банан;
2 киви;
1 сочная груша;
1 стакан яблочного сока;
20 г сахарной пудры;
молотая корица.

Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей.

2. Фруктовый смузи с черникой

Ингредиенты:

200 г свежей или замороженной черники;
100 г темного винограда;
200 мл кефира или йогурта.

Взбить в блендере чернику с виноградом, добавить йогурт или кефир, перемешать.

3. Фруктовый смузи с клубникой и яблоками

Ингредиенты:

1 большое зеленое яблоко;
3 киви;
1 банан;
небольшой кусочек корня имбиря;
400 г замороженной клубники;
4 ст. ложки меда;
2 ст. ложки лимонного сока;
4 веточки свежей мяты и кубики льда.

Нарезать яблоко и сбрызнуть лимонным соком. Очищенный киви нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозилку. Очищенный имбирный корень натереть на терке. Немного разморозить клубнику. Нарезать веточки мяты. Лед измельчить в блендере.
Смузи разливается в стаканы послойно. Смешиваем в блендере яблоко, банан, киви, имбирный корень, половину льда и 2 ст. ложки меда.
Клубнику, мяту, оставшийся лед и 2 ст. ложки также пробиваем в блендере.
Затем, чередуя, разливаем обе массы по стаканам. Получается очень красиво: красный и зеленый слой. Необыкновенно вкусный фруктовый смузи готов, наслаждайтесь!

4. Ананасовый смузи

Ингредиенты:

Сок апельсиновый ½ стакана
Сок ананасовый ½ стакана
Ананас 1 стакан
Бананы ½ штуки

Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.
В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам.

5. Шоколадный смузи с бананом

Ингредиенты:

Молоко 800 г
Шоколад молочный 100 г
Бананы 2 штуки
Корица щепотка

Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.
Разломаем шоколад на небольшие плитки.
В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.
Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.
Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.
Снимаем с огня.
Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем!

6. Смузи из клубники и черешни

Ингредиенты:

Клубника 1 стакан
Черешня 1 стакан
Молоко 1 стакан
Ванилин щепотка

Молоко хорошо охладить. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек.
Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу.

7. Ягодный смузи

Ингредиенты:

Морс клюквенный пол-стакана
Клюква 1 стакан
Ежевика 1 стакан
Йогурт малиновый 250 г

Взбить в блендере до однородности все ингредиенты, добавив немного льда.
Разлить по стаканам и подавать на стол.

8. Тропический смузи

Ингредиенты:

Апельсины 4 штуки
Грейпфруты красные 2 штуки
Бананы 2 штуки
Лед по вкусу
Листья мяты по вкусу

Выжать сок из цитрусовых. Бананы нарезать кусочками. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.

9. Абрикосовый смузи

Ингредиенты:

Абрикосы консервированные 1 стакан
Лед 6 штук
Йогурт натуральный 1 стакан
Сахар 3 столовые ложки

В блендере смешайте половинки абрикосов, лед, йогурт и сахар. Взбейте до однородного состояния.

10. Виноградный смузи

Ингредиенты:

Виноград зеленый 200 г
Клубника 3 штуки
Яблоки 1 штука
Йогурт 120 г
Лед 3 штуки

Все помыть. Очистить клубнику от хвостиков, яблоко очистить от кожуры и вытащить сердцевину.
Все ингредиенты смешать в блендере на большой скорости.

Зеленый коктейль для похудения

Зеленый коктейль для похудения

Можно пить до еды или вместо еды.

яблоко – 3 шт.;
банан – 2 шт.
лимон – ½ шт. или щавеля листья;
салат – 5 листьев;
вода – 1-2 стакана.

Всё измельчаем в блендере и наслаждаемся вкусным и действенным напитком!!