Морковный суп — худеем быстро!

morkkremsupМорковный суп — худеем быстро!

Ингредиенты:
— 1 луковица репчатого лука
— 5 моркови
— сыр «Пастернак»
— 30г имбиря
— 2 столовые ложки кари
— 1 столовая ложка оливкового масла
— 4 столовые ложки йогурта
— петрушка или укроп

Приготовление:
Пассеровать лук до прозрачности, добавить тертый имбирь, морковь и пастернак. Все тушить до готовности.
Затем, когда остынет, перемешать овощи с бульоном в блендере.
Приправить суп зеленью и йогуртом.

Такой супчик нормализует работу желудочно-кишечного тракта.