Полезные сырники на завтрак

Полезные сырники на завтрак

Калорийность на 100 г: 170 ккал

Во-первых, они не жареные, а запечённые.
Во-вторых, нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм).
В-третьих, нет лишних жиров.
В-четвёртых, нет лишних углеводов (муки).
В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, тем более тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике.

Потребуется:
-Творог — 250 г
-Яйцо куриное — 1 шт.
-Хлопья или отруби — 5 ст. л.
-Изюм — 7 ст. л. (предварительно замоченный в кипятке или в ароматном чае)
-Цедра цитрусовых — по вкусу
-Специи — по вкусу (корица, имбирь)

Приготовление:
Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем. Добавляем замоченный заранее изюм и хлопья, перемешиваем. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180-200 градусах. Приятного аппетита!