Суп с цветной капустой для похудения

232Суп с цветной капустой для похудения

Ингредиенты:
— 1 морковь
— 1 головка репчатого лука
— 2 картофелины
— 1 пучок петрушки или укропа
— цветная капуста

Приготовление:
Поставить воду на суп на огонь.
Цветную капусту разделить на соцветия, помыть. Почистить картошку, порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук порезать кольцами.
В закипевшую воду бросить картофель и цветную капусту. Варить на малом огне до готовности.
Лук и морковь пассеровать на растительном масле.
В конце приготовления супа, положить зажарку и добавить зелень.