Здоровая рыба без соли, жира и воды за 15 минут

Здоровая рыба без соли, жира и воды за 15 минут

Вот рецепт приготовления рыбы в собственном соку в фольге за 15 мин
Никакой воды, никакого постороннего жира, всё полезное сохранится.

Чуть-чуть соли, лук, лимонный сок и немного приправ сделают рыбу действительно наивкусшейшей.

Итак, включаем духовку.

Рыбу моем, потрошим. Кладем на фольгу, выдавливаем сок лимона, посыпаем специями, обкладываем кольцами лука.

Заворачиваем в 2 слоя фольги. И в духовку (250-270 градусов). Небольшая рыба готовится 10-12 мин, рыбе побольше нужно 15-17 мин.

Всё. Даже посуду мыть не надо!